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> 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > fruit : denrée > fruit frais
fruit fraisSynonyme(s)abricot ;amande ;brugnon ;cerise ;châtaigne ;kiwi ;melon ;noisette ;noix ;pêche : fruit ;poire ;pomme prune |
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Le marron et la gastronomie / Audrey Guiller in Ar Men, 124 (septembre 2001)
[article]
Titre : Le marron et la gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Guiller, Auteur Année : 2001 Article : p. 36-41
in Ar Men > 124 (septembre 2001)Descripteurs : 2000- / Bretagne : région / fruit / fruit frais / gastronomie Résumé : Faire de la culture et de l'utilisation du marron dans la gastronomie une filière économique : un défi que les artisans de la région de Redon tentent de relever.
Nature du document : documentaire [article] Le marron et la gastronomie [texte imprimé] / Audrey Guiller, Auteur . - 2001 . - p. 36-41.
in Ar Men > 124 (septembre 2001)
Descripteurs : 2000- / Bretagne : région / fruit / fruit frais / gastronomie Résumé : Faire de la culture et de l'utilisation du marron dans la gastronomie une filière économique : un défi que les artisans de la région de Redon tentent de relever.
Nature du document : documentaire D'où viennent les pommes ? / François Mallory in Science & vie junior, 376 (Janvier 2021)
[article]
Titre : D'où viennent les pommes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : François Mallory, Auteur Année : 2021 Article : p. 64-65
in Science & vie junior > 376 (Janvier 2021)Descripteurs : fruit frais Résumé : Comment, à partir du Kazakhstan, la pomme s'est répandue en Europe. Nature du document : documentaire [article] D'où viennent les pommes ? [texte imprimé] / François Mallory, Auteur . - 2021 . - p. 64-65.
in Science & vie junior > 376 (Janvier 2021)
Descripteurs : fruit frais Résumé : Comment, à partir du Kazakhstan, la pomme s'est répandue en Europe. Nature du document : documentaire Le pommier, un arbre voyageur... et ses origines / Héloïse Giraud in Cosinus, 160 (mai 2014)
[article]
Titre : Le pommier, un arbre voyageur... et ses origines Type de document : texte imprimé Auteurs : Héloïse Giraud, Auteur Année : 2014 Article : p. 10-15
in Cosinus > 160 (mai 2014)Descripteurs : évolution des espèces / fruit frais / plante Résumé : De nombreuses espèces de pommes existent dans le monde, mais une seule, Malus Domestica, est domestiquée et produit l'ensemble des variétés proposées sur le marché actuellement. Les autres espèces, que l'on nomme sauvage, se trouvent dans les haies et les forêts et dans toutes les parties tempérées du monde. Quels sont les liens de parenté entre toutes ces espèces et Malus domestica ? Nature du document : documentaire [article] Le pommier, un arbre voyageur... et ses origines [texte imprimé] / Héloïse Giraud, Auteur . - 2014 . - p. 10-15.
in Cosinus > 160 (mai 2014)
Descripteurs : évolution des espèces / fruit frais / plante Résumé : De nombreuses espèces de pommes existent dans le monde, mais une seule, Malus Domestica, est domestiquée et produit l'ensemble des variétés proposées sur le marché actuellement. Les autres espèces, que l'on nomme sauvage, se trouvent dans les haies et les forêts et dans toutes les parties tempérées du monde. Quels sont les liens de parenté entre toutes ces espèces et Malus domestica ? Nature du document : documentaire Ramène tes fraises ! / Claire Le Nestour in Okapi, 1091 (01 juin 2019)
[article]
Titre : Ramène tes fraises ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Le Nestour, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2019 Article : p.44-45
in Okapi > 1091 (01 juin 2019)Descripteurs : été : saison / fruit frais / petit fruit / recette culinaire Résumé : Quelques recettes simples pour déguster les fraises de l'été. Nature du document : documentaire [article] Ramène tes fraises ! [texte imprimé] / Claire Le Nestour, Auteur ; Sylvain Frécon, Illustrateur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2019 . - p.44-45.
in Okapi > 1091 (01 juin 2019)
Descripteurs : été : saison / fruit frais / petit fruit / recette culinaire Résumé : Quelques recettes simples pour déguster les fraises de l'été. Nature du document : documentaire