[article] 
inAr Men > 197 (novembre 2013)

Titre :	Eric Guérin : Le funambule des saveurs
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Alain-Gabriel Monot, Auteur
Année :	2013
Article :	p.8-11
Résumé :	Présentation de la "Mare aux Oiseaux", restaurant gastronomique de la Brière, tenu par le jeune chef Eric Guérin.
Nature du document :	documentaire

[article] Eric Guérin : Le funambule des saveurs [texte imprimé] / Alain-Gabriel Monot, Auteur . - 2013 . - p.8-11.
in Ar Men > 197 (novembre 2013)

Résumé :	Présentation de la "Mare aux Oiseaux", restaurant gastronomique de la Brière, tenu par le jeune chef Eric Guérin.
Nature du document :	documentaire